La bactérie E-Coli présente dans la laitue romaine au Québec et en Ontario - 20 novembre 2018

L’Agence de la santé publique du Canada avise les résidents du Québec et de l’Ontario de cesser immédiatement de manger la laitue romaine.

L’Agence de la santé publique du Canada avise les résidents du Québec et de l’Ontario de cesser immédiatement toute consommation de laitue romaine jusqu’à avis contraire.


Cet avis survient alors que les résultats d’une étude de l’Agence et ses collaborateurs démontrent une éclosion d'infections à la bactérie E. Coli provenant de la consommation de ce légume.

La bactérie E Coli peut provoquer des maux de têtes, vomissements, de la fièvre ou des maux d’estomac chez les personnes infectées.